Aneka Resep Masakan Ikan Laut Berkuah dan Goreng yang Enak

Baca disini uraian selengkapnya tentang Aneka Berkuah dan Goreng yang Enak.

Indonesia kaya akan kulinernya dan salah satu kuliner yang paling mendominasi adalah kuliner laut atau seafood, banyak sekali resep masakan ikan laut dengan bumbu khas Indonesia. Ikan laut memang menjadi salah satu menu utama bagi warga Indonesia Tengah atau Timur terutama di daerah pesisir. Indonesia memang mempunyai garis perairan yang sangat luas maka tak heran jika kuliner lautnya juga banyak macamnya. Ikan laut sendiri juga sangat mudah didapatkan mulai dari pasar tradisional maupun pasar ikan. Kita juga bisa memilih berbagai jenis-jenis ikan laut yang akan dimasak dan disajikan bersama keluarga.

Ikan laut yang sering dimasak kebanyakan orang Indonesia adalah ikan tongkol, tuna, bandeng, ikan tenggiri, ikan peda dan masih banyak lagi. Banyak kita jumpai pula berbagai resep masakan ikan laut dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia, salah satunya seperti rica-rica ikan, ikan asam manis, ikan bakar madu, ikan kayu dan masih banyak lagi. Untuk menikmati sajian ikan laut tidak harus melulu digoreng atau dibakar karena banyak sekali resep-resep masakan seafood khas Indonesia yang bisa kita olah. Berbicara soal ikan laut tentunya ini salah satu bahan makanan yang memiliki gizi tinggi. Ikan laut mengandung banyak protein dan omega 3 yang baik bagi tubuh kita. Maka dianjurkan sekali untuk mengkonsumsi ikan laut sesering mungkin terutama bagi anak-anak.

Buat anda yang sedang mencari informasi tentang Aneka Resep Masakan Ikan Laut. Kabar baiknya, postingan ini akan memberi info yang anda butuhkan. Artikel ini memberikan informasi tentang Aneka Resep Masakan Ikan Laut Berkuah dan Goreng yang Enak. Mari kita lihat dibawah ini selengkapnya.

Apa Aneka Resep Masakan Ikan Laut Berkuah dan Goreng yang Enak? Kami akan membaginya untuk anda dirumah. Pastikan anda Lihat info berikut dengan cermat, karena ada beberapa hal yang harus anda perhatikan. Jadi simak artikel ini dengan seksama.

Resep Masakan Ikan Laut Jangki Kuah Kuning

Bahan utama

  • 4 ekor ikan laut (jangki)
  • 4 butir telur (kukus)
  • 2 buah santan kara

bumbu halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • sesuai selera cabe rawit
  • secukupnya kemiri
  • secukupnya kunyit
  • secukupnya ketumbar
  • secukupnya lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh di geprek
  • sesuai selera garam, gula dan penyedap
BACA JUGA:  Resep Sayur Sop Daging Bening Enak Sederhana

Cara Memasak Ikan Laut kuah kuning:

  1. Bersihkan dan cuci ikan dgn jeruk nipis
  2. Lalu goreng keduanya
  3. Haluskan bumbu halus
  4. Tumis bumbu halus tanpa minyak
  5. Masukkan bumbu pelengkap seperti lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh
  6. Setelah itu masukkan santan dan air secukupnya
  7. Masukan garam, gula dan penyedap rasa
  8. Bila sudah pas masukkan ikan yg sudah di goreng dan telur rebusnya
  9. Sajikan dengan daun pre dan bawang goreng

Resep Masakan Ikan Laut Goreng Gurih RenyahResep Masakan Ikan Laut Goreng Gurih Renyah

Bahan utama:

  • 1/4 kg ikan laut bagong
  • 1 sdt bumbu ikan goreng
  • Minyak goreng secukupnya
  • 4 cabe rawit
  • Garam secukupnya
  • Trasi secukupnya
  • 2 sdm terigu
  • 1 sdm sagu

Cara memasak Ikan Laut goreng gurih

  1. Siapkan ikan dan tepung
  2. Campur tepung dan ikan
  3. Kocok hingga tepung menempel pada ikan
  4. Goreng ikan hingga matang
  5. Setelah garing/kering kecoklatan angkat tiriskan
  6. Siapkan sambal korek
  7. Setelah siap ikan dan sambel korek
  8. Sajikan bareng sayur tewel

Resep Masakan Ikan Laut Penyet Kemangi Pedas Mantab

Bahan utama

  • 250 gr ikan laut kecil kecil/gak tau namanya
  • 3 buah cabe rawit merah
  • secukupnya garam,gula,trasi,
  • secukupnya minyak goreng
  • 1/2 saccet bumbu ikan goreng
  • segenggam kemangi
  • 1/2 biji tomat

Cara memasak Ikan Laut penyet kemangi

  1. Goreng ikan yg sudah dibumbui
  2. Uleg bahan sambel hingga halus
  3. Tambahkan kemangi ditekan ke sambel
  4. Begitu ikan matang, langsung taruh diatas sambel sambil di penyet
  5. Siap dihidangkan

Resep Masakan Ikan Laut Labu Kuah Kuning

Bahan utama

  • 2 ekor ikan laut
  • 250 gr labu kuning
  • sejumput ebi
  • secukupnya sawi ijo

bahan bumbu :

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • kunyit
  • 3 butir kemiri
  • garam
  • gula
  • penyedap rasa
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 2 gelas air

Cara Memasak Ikan Laut labu kuah kuning

  1. Uleg bumbu,tumis sedikit minyak sampai harum,tambahkan 2 segelas air
  2. Masukkan ikan dan labu sampai matang
  3. Tabur ebi dan sawi ijo
  4. Cicip,tunggu hingga matang sempurna
  5. Angkat dan sajikan

Resep Masakan Ikan Laut Manis Pedas

Bahan utama:

  • Sesuai selera ikan laut
  • 2 siung bawang bombay
  • 10 siung bawang putih
  • 1/2 ons cabe rawit(sesuai selera)
  • 4 buah cabe besar,
  • 4 buah cabe hijau
  • 4 buah tomat
  • 6 sdm saos tomat
  • 6 sdm saos pedas
  • 3 buah jeruk nipis
  • secukupnya garam,
  • secukupnya penyedap
  • secukupnya merica bubuk
  • secukupnya jahe
  • secukupnya minyak goreng
  • 2 sdm maizena
  • 1 lt air
  • 3 sdt gula putih
BACA JUGA:  Resep Kue Kering Semangka Kukis

Cara memasak Ikan Laut manis pedas

  1. Bersihkan ikan dr sisiknya,potong sesuai selera,cuci bersih lalu lumuri dg air jeruk nipis dan garam dan diamkan selama kurleb 1/2 jm.lalu goreng ikan.
  2. Iris bawang putih, bawang bombai, semua cabe dan tomat.tumis semua bumbu dan daun jeruk,jahe (d geprek) hingga harum masukan gula,penyedap,garam,maizena(larutkan k dlm air trlbh dulu lalu masukan k dlm tumisan bumbu)
  3. Masukan semua ikan aduk rata biarkan mendidih.test rasa.

Maka dari itu sangat penting sekali untuk mengkonsumsi ikan laut karena kandungan gizinya yang sangat tinggi. Jika bosan mengkonsumsi ikan laut dengan masakan yang itu-itu saja maka tidak ada salahnya untuk mencoba dengan resep lain. Contohnya, jika bosan menu ikan laut goreng maka kita bisa memasaknya dengan resep masakan ikan laut yang berbeda seperti balado ikan laut atau yang lainnya.

Kita juga bisa menambahkan berbagai sayuran di dalamnya untuk memperkaya kandungan gizi. Banyak sekali resep-resep masakan dari daerah yang bisa dijadikan referensi. Memasak ikan laut dengan resep masakan ikan laut yang kaya akan bumbu tentu akan menambah nafsu makan kita.

Itulah Aneka Resep Masakan Ikan Laut Berkuah dan Goreng yang Enak. Sekarang anda sudah tahu Aneka Resep Masakan Ikan Laut yang dapat menjadi referensi, disini anda bisa mendapatkan berbagai informasi menarik untuk dibaca. Demikian informasi yang dapat kami sampaikan, semoga dapat membantu dan berguna untuk anda…

Selain Aneka Resep Masakan Ikan Laut Berkuah dan Goreng yang Enak, kami memiliki banyak lagi info terbaik untuk Anda. Di sini, Anda dapat menemukan artikel dari banyak kategori yang berbeda, seperti resep, kesehatan kecantikan, teknologi dan banyak lagi. Dan jangan lupa untuk share di Google Plus, Twitter, dan Facebook.