Resep Nugget Tahu Enak dan Renyah

Nugget tahu makanan enak dan renyah ketika digigit. Makanan ini dapat dijadikan camilan atau dimakan menggunakan nasi juga tetap baik. Penyajian nugget tahu apa pun bisa menggunakan kecap untuk yang doyan atau paling sering dicocol dengan saus sambal atau saus tomat, perpaduan rasa yang dibuat sangat khas.

nugget tahu

Untuk ibu di rumah yang ingin tahu tentang bagaimana membuat nugget tahu, benar-benar tidak sulit jika tahu resep dan mengikuti petunjuk dengan benar. Anda mungkin ingin juga membuatnya praktis untuk makanan yang dimakan dengan keluarga di makan malam atau sarapan. Nah, untuk menghilangkan rasa ingin tahu anda, saya akan memberikan resep nugget tahu khusus ini terutama bagi Anda pecinta kuliner nusantara.

Bahan nugget tahu

  • 300 gram tahu putih, potong-potong, sisihkan.
  • 1 lembar roti tawar merek apa pun (jika mungkin yang sudah populer), potong-potong.
  • 1 butir telur ayam.
  • 20 gram wortel, dipotong atau cincang sampai halus.
  • Terakhir, 1 sendok teh garam untuk bumbu.

Bahan lapisan nugget tahu:

Baca Juga:  Resep Roti Maryam Manis Empuk dan Enak yang Mudah

1 butir putih telur dikocok sampai mengeluarkan buih-buih.
150 gram tepung panir kasar.

Saus Nugget Tahu:

  • 1 sendok makan mentega blueband atau merek lain.
  • 4 sendok makan saus tomat.
  • 1/2 sendok teh gula pasir.
  • 1 siung bawang putih, dihaluskan.
  • 1/2 sendok teh merica atau bubuk halus.
  • 1 sendok teh garam.
  • 300 ml kaldu bumbu penyedap.
  • 1 sendok teh tepung jagung/maizena.

Cara membuat Nugget Tahu:

  1. Haluskan semua bahan nugget tahu dengan memasukkannya ke dalam food processor/blender, kecuali wortel.
  2. Wortel, cincang, kemudian aduk rata.
  3. Siapkan loyang berbentuk persegi, tuangkan adonan daging ke dalamnya, ratakan tinggi dan kepekatannya.
  4. kukus adonan Daging dalam oven selama 30 menit, jika cukup matang. keluarkan dan biarkan dingin.
  5. Adonan daging yang telah dimasak dalam dipotong bentuk persegi panjang.
  6. Adonan yang sudah dipotong itu dicelup ke dalam mangkuk berisi putih telur.
  7. Setelah itu, lapisi adonan dengan tepung panir, pastikan merata.
  8. Semua adonan yang sudah dicelup dan dilapisi dengan tepung panir tadi Anda goreng sampai kecoklatan.
  9. Letakkan nugget tahu sudah dimasak dengan tata letak yang rapi di atas piring, sehingga terlihat indah.
Baca Juga:  Resep Sayur Lodeh Lezat dan Mudah

Cara membuat saus nugget tahu:

  1. Tumis bawang putih hingga layu.
  2. Masukkan bahan saus lainnya ke dalam wajan untuk menumis, aduk semua bahan hingga merata.
  3. Tuangkan tepung jagung yang sudah ditambahkan ke air, panaskan sampai saus mengental, kemudian mengangkat.
  4. Tuang saus ke dalam mangkuk, dimasukkan ke dalam piring yang sudah ada nasi, dan nugget tahu.

Anda dapat menambahkan sayuran untuk membuat penampilan lebih menarik, tetapi jika Anda tidak suka tidak masalah juga. Mudah-mudahan bermanfaat resep nugget tahu ini untuk Anda dan keluarga.

Please follow and like us:

Menyukai situs ini? Silakan share :)