Resep Gulai Sapi Lezat dan Nikmat

Gulai Sapi terbuat dari daging sapi yang dapat diambil, atau bagian yang sering disebut jeroan. Gulai sapi adalah hidangan daging sapi, dengan santan pedas kuah gurih. Sangat lezat bila dinikmati saat panas.


Gulai daging sapi. Hidangan ini adalah memang akrab dilidah kita, karena masakan sering tipis kita temui di warung-warung atau restoran.

gulai sapi
Memasak daging bukanlah sesuatu yang sulit dan membuat kita ribet, jika tahu bagaimana cara yang benar. Bagaimana membuat Gulai sapi sangat mudah gak pake ribet. Baik bagi Anda yang penasaran dengan bahan-bahan dan bumbu resep dan bagaimana membuat gulai sapi lezat. Kami berikan resep khusus untuk Anda dan keluarga Anda. Selamat mencoba resep gulai sapi di bawah ini.

bahan gulai sapi

  • daging sapi sebanyak 500 gr
  • santan 500 Mili liter
  • 2 tangkai Serai memarkan
  • daun salam sebanyak 5 helai
  • daun jeruk purut sejumlah 5 helai
  • 3 iris lengkuas tebal
  • Cengkeh 2 biji
  • Minyak goreng yang digunakan untuk menumis
  • Lada, gula dan garam secukupnya
  • Bumbu Gulai daging sapi
  • cabe merah 5 buah
  • 5 siung bawang putih
  • Butir 8 bawang merah
  • Kemiri 6 butir
  • 2 cm jahe
  • Kunyit 2 cm
  • ½ SDM Ketmbar
  • ½ SDM jinten
  • ½ SDT pala
Baca Juga:  Resep Ayam Pop Asli Padang Mudah Sederhana

Cara memasak gulai sapi

  1. Pertama Anda harus merebus daging sapi sampai daging lembut/empuk, kemudian angkat dan sisihkan.
  2. Kemudian bumbu bahwa Anda telah siapkan haluskan, dan tumis sampai harum baunya. Dan jangan lupa Anda masukkan daun salam, cengkeh, sereh, daun jeruk, lengkuas, dan juga kemudian aduk.
  3. Setelah Anda mencium wangi Anda menambahkan air sisa rebusan di dalam.
  4. Kemudian tambahkan garam, merica dan gula sesuai selera.
  5. Kemudian masukkan daging dan santan kelapa juga. Menunggu sampai mendidih dan aduk sesekali Anda sehingga santan tidak pecah.
  6. Bila sudah matang sajikan gulai sapi.
Baca Juga:  Resep Orek Tempe Enak dan Mudah

Resep ini sangat praktis, Anda dapat mencoba di rumah. Dan untuk hidangan khusus Anda dapat menambahkan tomat dau daun seledri sebagai pelengkap sajian.

Please follow and like us:

Menyukai situs ini? Silakan share :)