Resep Gulai Ayam Padang Asli yang Enak

Berikut ini uraian selengkapnya tentang Resep Gulai Ayam Padang Asli yang Enak untuk sobat sekalian.

Ada banyak cara memasak pengolahan ayam yang lezat, salah satunya dimasak dengan bumbu gulai khas masakan Padang. Kuah kental, aroma rempah-rempah khas Indonesia dan daging ayam yang lembut jaminan meningkatkan nafsu makan. Terutama ketika disajikan dengan sedikit hangat pedas dengan nasi. Segera mencicipi Gulai Ayam Khas Masakan Padang.gulai-ayam-padang

Buat sobat yang sedang mencari informasi tentang Resep Gulai Ayam. Kabar baiknya, postingan ini akan memberi info yang sobat butuhkan. Artikel ini memberikan informasi tentang Resep Gulai Ayam Padang Asli yang Enak. Mari kita lihat dibawah ini selengkapnya.

Resep Gulai Ayam terbaru untuk anda:

Kemudian apa Resep Gulai Ayam Padang Asli yang Enak? Kami akan membaginya untuk sobat dirumah. Pastikan sobat Lihat info berikut dengan cermat, karena ada beberapa hal yang harus sobat perhatikan. Jadi simak artikel ini dengan seksama.

Baca Juga:  Resep Pangsit Goreng Isi Ayam Enak

Bahan:

  • 1 ayam, potong 8 ekor, lumuri dengan 1 sendok makan air, sisihkan
  • 3 batang serai, memarkan
  • 2 segmen jari lengkuas, memarkan
  • 5 jeruk daun jeruk, buang tulang daun
  • 1 daun kunyit, membuat sebuah simpul
  • 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
  • 1 sendok makan asam air, melarutkan asam 1 sdm dengan 1 sdm air
  • 3 cangkir (750 ml) santan, dari 1 biji parutan kelapa.
  • Gula pasir dan garam secukupnya secukupnya

Bumbu halus:

  • 8 cabai merah keriting, atau sesuai selera
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 segmen jari (2 cm) kunyit, kupas kulitnya
  • 1 bagian (2 cm) jari jahe, dikupas kulitnya
  • 4 panggang kemiri, biji-bijian
  • 1 sendok teh ketumbar, sangrai
  • 1/2 sendok teh jintan, sangrai
  • 1/2 sendok teh pala

Cara membuat Gulai Ayam:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan Sereh, jeruk kapur daun, lengkuas, kunyit daun dan aduk.
  2. Masukkan potongan ayam, aduk. Masak sampai ayam berubah warna.
  3. Tuang santan, ayam rasa kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya, aduk terus sampai dicampur. Masak di atas api kecil sampai santan kental dan daging ayam empuk.
  4. Sajikan saat hangat.
Baca Juga:  Resep Rawon Daging Sapi yang Enak

Itulah Resep Gulai Ayam Padang Asli yang Enak. Sekarang sobat sudah tahu Resep Gulai Ayam yang dapat menjadi referensi, disini sobat bisa mendapatkan berbagai informasi menarik untuk dibaca. Demikian informasi yang dapat kami sampaikan, semoga dapat membantu dan berguna untuk sobat sekalian…

Selain Resep Gulai Ayam, kami memiliki banyak lagi info terbaik untuk Anda. Di sini, Anda dapat menemukan artikel dari banyak kategori yang berbeda, seperti resep, tips kesehatan kecantikan, teknologi dan banyak lagi.

Please follow and like us:

Menyukai situs ini? Silakan share :)